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江東区は、豊洲や有明を中心とした臨海部（大規模商業施設・タワーマンション・市場）と、門前仲町や亀戸などの内陸部（飲食店・小売店・住宅密集地）で、事業ゴミの排出事情が大きく異なります。

特に近年は、人口増加と再開発に伴い、ゴミの回収ルールや駐車規制が厳格化しています。江東区で事業を営む方、あるいはこれから開業する方で、以下のような課題をお持ちではないでしょうか。

• ・事業ごみの適正な処理方法と契約手順がわからない
• ・現在の回収料金が、適正価格なのか不安
• ・深夜や早朝の回収、空中階からの搬出に対応してほしい
• ・店舗前の道が狭いため、回収業者が見つからない

本記事では、江東区で事業者をしている方に向けて、ごみ回収業者に依頼した場合の料金相場から依頼時の手順、おすすめの回収業者までわかりやすく解説します。

【江東区】事業ごみ回収を業者に依頼した場合の料金相場・体系

江東区で事業系ゴミの回収を依頼する際、もっとも気になるのが“コスト”です。ここでは適正価格を見極めるための基準を解説します。

ごみ回収の料金相場

江東区を含む東京23区では、事業系一般廃棄物の処理手数料の上限単価が条例で定められています。

この法的基準をもとに、各業者の実際の回収料金が決まります。

• 事業系一般廃棄物（紙、生ごみなど）：
  • 23区の上限単価： 46.0円/kg
  • 江東区の相場観： 38円〜42円/kg前後 ※上記は収集運搬費と処分費を含んだ目安です。

• 産業廃棄物（廃プラ・金属など）：
  • 上限設定： なし
  • 江東区の相場観： 80円〜120円/kg前後
    ※品目、汚れの度合い、リサイクル難易度により大きく変動します。

ただし、これらはあくまで目安であり、排出量や回収頻度によって単価は変動します。

ごみ回収の料金体系「実量・固定・袋制度」

廃棄物業者によって提案される料金プランは異なるため、自社の営業日に合わせた選び方が重要です。

それぞれの料金体系を比較したので参考にしてください。

料金体系	特徴	メリット	デメリット
実量制度	排出した重量（kg）分だけ課金	無駄なコストが発生しない	毎月の請求額が変動し予算化しにくい
固定制度	月額または年額で定額契約	予算管理が容易	排出が少ない月は割高になるリスク
袋制度	専用袋を購入（1枚〇〇円）	仕組みがシンプルでわかりやすい	大量排出時は割高になり手間もかかる

近年では、適正処理の観点から「実量制度（重量課金）」を採用するケースが増えています。株式会社クリメンでも、多くの現場で透明性の高い“実量制度”での収集手配をしています。

事業ごみの回収を業者に依頼するまでの手順

新規事業者が「事業ごみを排出したい」場合でも、何の手続きもせず、家庭ゴミのように集積所に出すことはできません。

事業ごみを回収してもらうには、法的に正しい手順で契約を結ぶ必要があるので、見ていきましょう。

業者を探す前に確認すべき“事業ごみの内容物”

事業活動から出るゴミは、法律により「事業系一般廃棄物」と「産業廃棄物」の2つに大別されます。分別されていないゴミは回収拒否の対象となるため、以下の分類を事前に確認してください。

① 事業系一般廃棄物（江東区の許可が必要）

• 主な品目： 生ゴミ、紙くず、割り箸、茶殻、木くず（一部）など
• 特徴： 主に「燃やすゴミ」として処理されるもの。家庭ゴミに近い性質ですが、事業所から出る場合は事業系ゴミとなります。

② 産業廃棄物（東京都の許可が必要）

• 主な品目： 廃プラスチック類（ペットボトル、弁当容器、ビニール）、瓶、缶、金属くず、ゴムくず、廃油など
• 特徴： 法律で定められた20品目。リサイクルが推奨され、マニフェスト（管理票）の発行が必要になるケースが一般的です。

「事業系一般廃棄物」と「産業廃棄物」の分別や定義などについて、さらに詳しく知りたい方は、以下の記事を参考にしてください。

＞＞事業系一般廃棄物とは何か｜産業廃棄物との違いや処理方法を解説
＞＞産業廃棄物とは何か｜定義・分別・処理などを解説

江東区の規則に基づいた業者選定

江東区の事業者が合法的にごみを捨てるためには、廃棄物の種類に応じた「許可証」を持つ業者を選ぶ必要があります。

無許可業者への委託や委託した業者が不法投棄をした場合、排出事業者である経営者ご自身も処罰対象となるので注意しましょう。

＞＞不法投棄とは｜何をしたら罰則・犯罪になってしまうのかを解説

• 一般廃棄物のみ出す場合： 「江東区」の一般廃棄物収集運搬業許可を持つ業者
• 産業廃棄物のみ出す場合： 「東京都」の産業廃棄物収集運搬業許可を持つ業者
• 両方出す場合（おすすめ）： 上記「両方」の許可を持つ業者

実際にごみ回収をしてもらう手順

問い合わせから回収開始までは、ルート確認や契約書の締結等が必要なため、即日対応は難しいのが現状です。一般的な流れは以下の通りです。

1. 問い合わせ・ヒアリング（ゴミの種類、量、場所を伝える）
2. 現地調査・見積もり提示（現地の道路状況や保管場所を確認）
3. 契約締結（委託契約書の取り交わし）
4. 回収ルートへの組み込み
5. 回収スタート

一般的に、問い合わせてから実際に回収してもらうまで1週間ほどの時間を要します。

開業2〜3日前に「ごみが捨てられない！」という状況を避けるためにも、開業日の2〜3週間前には問い合わせを済ませておくと安心です。

江東区の事業者がごみ回収業者を選ぶポイント

江東区内での取引実績が“100社以上”ある私たちクリメンの知見をもとに、トラブルを避け、長く付き合える業者選びのポイントを解説します。

江東区の事業ごみ回収事情

江東区はエリアによって回収難易度が異なります。ご自身の店舗・オフィスがどのエリアに該当するかで、業者選びの難易度も変わりるので参考にしてください。

• 臨海部（豊洲・有明・東雲など）： 大規模ビルや商業施設が多く、建物ごとの指定業者が決まっているケースが大半です。もし、大規模ビルなどで出店する場合、まずはビル管理会社へ確認してみましょう。

• 内陸部（門前仲町・清澄白河・亀戸など）： 路面店や小規模ビルが多く、個別に業者と契約する必要があります。一方通行や狭い路地が多いため、大型のごみ収集車が入れない場所では、持ち運びでの対応が可能な業者を探す必要があります。

業者選定の基本「許可証の確認」

前述の通り、許可証の有無は最重要項目です。 もし無許可業者に委託して不法投棄などのトラブルが発生した場合、排出事業者には「5年以下の懲役もしくは1,000万円以下の罰金（またはその両方）」などの、非常に重い罰則が科される可能性があります。

契約前に必ず許可証の写しを確認し、有効期限が切れていないかチェックしましょう。

また、大掃除などで出た一般的に言われる「粗大ゴミ（産業廃棄物）」も、事業者の場合は産業廃棄物の収集運搬を取得している業者に依頼する必要があるので注意しましょう。

サービス内容と対応範囲

料金だけでなく、自社の営業スタイルに合ったサービスを提供してくれるか確認しましょう。

特に以下の項目は追加料金の対象になりやすいため、契約前に明確にしておくことが重要です。

【確認すべき追加条件リスト】

• □ 回収時間帯： 深夜・早朝の回収に対応しているか
• □ 空中階・地下階： エレベーターや階段を使用した搬出作業は可能か
• □ 鍵預かり： 不在時の店内やゴミ庫からの回収（鍵開け）に対応しているか
• □ 狭小道路対応： 収集車が横付けできない場合、台車での持ち出しに対応しているか など

特に江東区の下町エリアでは「道が狭くて業者が来てくれない」という相談が多く寄せられます。こうした悪条件でも対応可能な業者かどうか、見積もり段階で必ず現地を見てもらいましょう。

また、これらに該当する場合には、別途料金が発生するケースがほとんどです。請求後のトラブルを未然に防ぐためにも、必ず見積書をもらいましょう。

【江東区】業種別の事業ゴミ回収事例と対応ポイント

排出されるゴミの種類や抱える課題は、業種によって全く異なります。 ここでは、江東区の事業者方から実際にお問い合わせの多い業種を中心に解説します。

ラーメン・和食・一般食堂（すし・鰻・そば等）

対象： ラーメン・つけ麺屋、そば・うどん屋、すし屋、鰻屋、食堂、たこ焼き屋、和食屋

主なごみの種類： 食品残渣（生ゴミ）、スープ・出汁の残渣、魚のアラ、貝殻、廃油、割り箸

江東区でのポイント： 亀戸や東陽町などのラーメン激戦区や、下町の和食店では、スープやタレといった液体と固形物の分別が課題になりがちです。

特にすし屋や鰻屋から出る「魚のアラ」や「貝殻」は臭いの原因になりやすいため、密閉容器での保管や、回収頻度の調整が重要です。廃油はシンクに流さず、必ず溜めて回収・買取してもらいましょう。

関連記事：廃油回収業者の選び方と買取の流れを徹底解説

焼肉・洋食・肉料理店（ステーキ・ハンバーグ・韓国料理等）

対象： 焼肉屋、ステーキ屋、ハンバーグ屋、とんかつ屋、フレンチ、シーフードレストラン、韓国料理店

主なごみの種類： グリストラップ汚泥、廃油、肉の脂身や骨、ビニール手袋

江東区でのポイント： 門前仲町などの焼肉・ホルモン店が多いエリアでは、油汚れへの対策が必須です。厨房排水の油脂を分離する「グリストラップ」の汚泥は産業廃棄物に該当するため、一般ゴミとは別に専門業者による定期清掃が必要です。

関連記事：グリストラップの汚泥回収｜処理方法やおすすめ業者を紹介

カフェ・ベーカリー・スイーツ（喫茶店・パン屋等）

対象： カフェ、喫茶店、パン屋、洋菓子店

主なごみの種類： コーヒーかす、茶葉、卵の殻、牛乳パック、包装資材（紙・プラ）、段ボール

江東区でのポイント： 清澄白河エリアを中心にカフェやパン屋が増えていますが、こうした業種は「少量多品目」のゴミが特徴です。テイクアウト用のプラカップや紙容器がかさばるため、圧縮して減容するか、回収頻度を調整する必要があります。

また、小麦粉の袋や卵の殻などは事業系一般廃棄物ですが、大量の段ボールが出る場合、リサイクル可能な資源として分別することで、処理コストを抑えられる場合があります。

居酒屋・バー・多国籍料理（焼き鳥・串カツ・エスニック等）

対象： 居酒屋、焼き鳥屋、串カツ屋、ダイニングバー、バー、エスニック料理店、創作料理店

主なごみの種類： 竹串、酒類の瓶・缶、タバコの吸い殻、廃油、発泡スチロール

江東区でのポイント： 深夜まで営業する店舗が多いため、閉店後（深夜）や翌早朝の回収に対応できる業者が好まれます。特に焼き鳥や串カツ店で大量に出る「竹串」は、従業員や収集員が怪我をしないよう袋を二重にするなどの配慮が必要です。

エスニック料理店などで使用する一斗缶やスパイスの特殊な容器も、産業廃棄物（金属くず・廃プラ）として適正に処理しましょう。

オフィス・事務所・美容サロン

対象： 事務所、オフィス、美容室

主なごみの種類： 紙くず、機密書類、従業員の弁当ガラ、カラー剤容器（缶・プラ）、毛髪

江東区でのポイント： 豊洲などのオフィスエリアと、住吉・大島などの住宅兼事務所では事情が異なります。オフィスでは「機密書類」の溶解処理や、弁当ガラ（一廃）とプラ容器（産廃）の分別徹底が求められます。

美容室の場合、カラー剤のチューブやスプレー缶は中身を使い切っても産業廃棄物扱いとなるほか、カットした毛髪は一般廃棄物として処理するなど、分別ルールが細かいため注意が必要です。

まとめ：江東区の事業ごみ回収なら“クリメン”

この記事では、江東区における事業ゴミ回収の相場や業者選びの注意点を解説しました。

事業運営において、ごみ処理は地味ですが“必要不可欠”です。「たかがゴミ」と後回しにしていると、オープン直前に回収業者が決まらず、大量のごみを抱えて途方に暮れることになりかねません。

江東区での業者選びにお悩みなら、ぜひ一度「クリメン」にご相談ください。

• 江東区の地理とルールを熟知： 狭い道や複雑な時間指定にも柔軟に対応
• 適正価格でのご提案： 実量制度を中心に、無駄のないプランを作成
• 迅速な対応： お急ぎの切り替えや新規開業もサポート

すでに他社と契約中の方でも、「料金を見直したい」「回収時間を変えたい」といったご相談のみでも大歓迎です。

累計3,000社以上のサポート実績を持つクリメンが、最適な解決策をご提案いたします。